photo Soirée aligot

Soirée aligot

Repas - Dégustation, Pour enfants

Niedermodern 67350

Le 15/02/2025

L’Aligot est une recette traditionnelle créée par les moines de l’Aubrac. Il est composé de purée de pommes de terre, mélangée avec de la crème, du beurre, de la tome fraîche et un soupçon d’ail finement haché. Il est généralement servi avec de la saucisse de porc aligot. Pour les plus gourmands, on vous proposera également un dessert de l’Aubrac : la coupétade ! Sur réservation uniquement ! 03.68.03.82.99 - info@microbrasserie-septenaire.fr ou Messenger Aligot nature : 14,50€ - enfant : 8€ Aligot saucisse : 19,00€ - enfant : 10€ (demi-saucisse)

photo Ferme ouverte chez Lechner

Ferme ouverte chez Lechner

Repas - Dégustation, Marché

Truchtersheim 67370

Le 15/08/2021

Une journée dépaysante dans le Kochersberg, à seulement 15 minutes de Strasbourg. De bons plats concoctés avec amour autour du produit star : le canard. A midi, nous vous proposons : salade gourmande, foie gras, pâté en croûte, magret, saucisse et merguez de canard, cuisse confite. Le soir, vous pourrez rester savourer nos onctueuses tartes flambées maison ! Toute la journée : buvette, visite de l'élevage et mini marché du terroir.

photo Distillerie Lehmann - Saucisses dans alambic

Distillerie Lehmann - Saucisses dans alambic

Repas - Dégustation

Obernai 67210

Le 06/11/2021

Le froid arrive et les saucisses cuites dans l'alambic aussi ! Rejoignez la distillerie Lehmann pour un déjeuner traditionnel et convivial. Le maître distillateur Yves Lehmann, vous préparera son menu spécial ; les fameuses saucisses cuites dans un alambic de marc de gewurz. Au menu : 1 verre de ratafia - une saucisse avec choux caramélisé dans un pain au levain - 1 sorbet citron arrosé - 1 café alsacien. Réservez impérativement votre place au 03 88 50 41 29 ou par mail contact@distillerielehmann.com